Fondé en 1970 par un immigré laotien, cet artisan-glacier familial est installé à Aulnay depuis 2015. Proposant des parfums originaires d’Asie mais aussi d’ailleurs, le savoir-faire a été transmis par Boun Manivong le grand-père à ses enfants puis petits-enfants. Alors[...]
Léa Bourlier-Chartier habite à l’Île-Saint-Denis dans le quartier du village olympique. C’est là aussi qu’elle a implanté ses deux entreprises bio : une épicerie bio et un concept épicerie bio/restaurant. Cette cheffe d’entreprise vient de remporter le prix Créatrice d’avenir 2025[...]