{"id":23179,"date":"2025-02-17T08:40:18","date_gmt":"2025-02-17T07:40:18","guid":{"rendered":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/?p=23179"},"modified":"2025-02-17T11:29:32","modified_gmt":"2025-02-17T10:29:32","slug":"Paroles-de-moulin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/culture-patrimoine\/Paroles-de-moulin\/","title":{"rendered":"Paroles de moulin"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Maman, regarde le joli moulin&nbsp;!&nbsp;\u00bb <\/em>s\u2019exclame la petite Charlotte qui se prom\u00e8ne avec sa m\u00e8re dans le parc Jean-Pierre Jousseaume \u00e0 l\u2019est de la ville. <em>\u00ab&nbsp;Tu crois qu\u2019il fait encore de la farine&nbsp;?&nbsp;\u00bb. <\/em>Avec ses ailes d\u2019une envergure de 23 m\u00e8tres et sa tour de 17 m\u00e8tres en pierres meuni\u00e8res, le <a href=\"https:\/\/www.tourisme93.com\/document.php?pagendx=84&amp;engine_zoom=PCUIDFC930000649\">moulin du Sempin<\/a> a fi\u00e8re allure et suscite l\u2019enthousiasme des plus jeunes. Ouvert au public depuis plus de vingt ans, il peut produire jusqu\u2019\u00e0 140 tonnes de farine par an, gr\u00e2ce \u00e0 une association de meuniers b\u00e9n\u00e9voles passionn\u00e9\u00b7es. Il n\u2019en a pas toujours \u00e9t\u00e9 ainsi dans l\u2019histoire tumultueuse de ce majestueux b\u00e2timent.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un voyage au temps des moulins d\u2019antan<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Construit au XVIII<sup>\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle par Jean Hyacinthe Hocquart, seigneur de Montfermeil, ce b\u00e2timent est exploit\u00e9 pendant plusieurs dizaines d\u2019ann\u00e9es sur un terrain de dix arpents o\u00f9 est \u00e9galement \u00e9difi\u00e9e la maison du meunier. Saisi comme bien national pendant la R\u00e9volution, il passe entre plusieurs mains jusqu\u2019\u00e0 son rachat en 1831 par la famille Hocquart, qui le maintient difficilement en activit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Les difficult\u00e9s de la meunerie ont inspir\u00e9 Victor Hugo, venu \u00e0 Montfermeil pour \u00e9crire l\u2019un des dialogues des Mis\u00e9rables \u00e0 l\u2019auberge des Th\u00e9nardiers&nbsp;\u00bb<\/em> indique une assistante pour le Service Archives-documentation de la ville de Montfermeil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s une p\u00e9riode de d\u00e9cr\u00e9pitude, le moulin servira temporairement d\u2019observatoire pour les Prussiens en 1870 puis de forteresse pour des man\u0153uvres. Ce n\u2019est qu\u2019en 1896 qu\u2019il entamera une seconde vie sous le nom de <em>\u00ab&nbsp;Moulin de la Galette&nbsp;\u00bb<\/em> avec les r\u00e9novations de promoteurs de Franceville et des Coudreaux qui recr\u00e9pirent la vieille tour et rajouteront des ailes m\u00e9talliques fixes et un toit immobile d\u00e9bordant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1090\" height=\"560\" src=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/02\/10-montfermeil-le-moulin-de-la-galette.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23181\" srcset=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/02\/10-montfermeil-le-moulin-de-la-galette.jpg 1090w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/02\/10-montfermeil-le-moulin-de-la-galette-300x154.jpg 300w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/02\/10-montfermeil-le-moulin-de-la-galette-1024x526.jpg 1024w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2025\/02\/10-montfermeil-le-moulin-de-la-galette-768x395.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1090px) 100vw, 1090px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Carte postale du Moulin de la Galette dans les ann\u00e9es 1930.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Les Parisiens et les gens du coin venaient boire un coup et profiter des guinguettes sur les parcelles qui l\u2019entouraient \u00bb<\/em>&nbsp;explique Gilbert Eschylle, pr\u00e9sident de l\u2019association de Sauvegarde du moulin de Sempin. Les m\u00e9tamorphoses des lotissements et la Premi\u00e8re Guerre mondiale finiront par mettre un terme \u00e0 cette aventure et faire replonger le moulin dans une lente agonie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Une renaissance gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019engagement des collectivit\u00e9s <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s avoir servi un temps de logements \u00e0 des ouvriers nord-africains, le moulin est acquis en 1971 par la municipalit\u00e9 de Montfermeil et l\u2019<a href=\"http:\/\/moulindemontfermeil.com\/\">association de Sauvegarde du moulin de la ville<\/a> y conduit de longs travaux de restauration, gr\u00e2ce aux aides de la mairie et du D\u00e9partement de la Seine-Saint-Denis. En 1996, pour \u00e9viter un effondrement d\u00fb aux carri\u00e8res de gypse, il est d\u00e9mont\u00e9 pierre par pierre, d\u00e9plac\u00e9 de 140 m\u00e8tres puis remis en \u00e9tat de marche. Il est alors rebaptis\u00e9 <em>\u00ab&nbsp;moulin de Sempin&nbsp;\u00bb, <\/em>du nom du quartier de Sempin environnant lors de son inauguration en 1988.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Les membres de l\u2019association de Sauvegarde du Moulin ont am\u00e9nag\u00e9 les trois \u00e9tages du b\u00e2timent de tous les outillages traditionnels du 19<sup>\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle en renouant avec la tradition ancestrale&nbsp;\u00bb<\/em> confie avec admiration une agente du Service Archives-documentation de la Ville de Montfermeil. En faisant revivre les gestes d\u2019antan, la centaine de passionn\u00e9\u00b7es qui composent la structure ont renou\u00e9 avec l\u2019histoire locale, en transformant cet espace en un v\u00e9ritable \u00e9comus\u00e9e et la maison du meunier \u00e0 proximit\u00e9 en un lieu d\u2019apprentissage sur l\u2019histoire des moulins.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Plusieurs fois par semaine, les adh\u00e9rent\u00b7es de l\u2019association font d\u00e9couvrir le <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=t26AYxr8_5c&amp;t=1127s\">fonctionnement de la meunerie<\/a> et de ses composantes \u00e0 chaque \u00e9tage&nbsp;: le rouet qui transmet le mouvement, la tr\u00e9mie alimentant la meule qui broie le grain, la bluterie qui s\u00e9pare le son de la farine\u2026<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-style-ssd-actu-encadre has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des visites p\u00e9dagogiques r\u00e9guli\u00e8res <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Les enfants comme les adultes sont tr\u00e8s curieux et s\u2019int\u00e9ressent aussi \u00e0 notre exposition sur le th\u00e8me du pain, du bl\u00e9 et de son utilisation au cours des si\u00e8cles&nbsp;\u00bb <\/em>d\u00e9clare Jean-Pierre Hay, guide et meunier b\u00e9n\u00e9vole pour les d\u00e9monstrations de production de <em>\u00ab&nbsp;l\u2019or&nbsp;blanc \u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les 120 adh\u00e9rent\u00b7es de l\u2019association de Sauvegarde du moulin \u00e9tant d\u00e9cidemment plein de ressources, ils\u00b7elles pr\u00e9voient d\u2019organiser prochainement des animations p\u00e9dagogiques au sein du parc Jean-Pierre Jousseaume \u00e0 proximit\u00e9, un \u00e9crin bucolique d\u00e9j\u00e0 \u00e9quip\u00e9 d\u2019un pr\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e2ne, de vignes, d\u2019un verger, de terrains de p\u00e9tanques, d\u2019un rucher\u2026 On n\u2019attend plus que vous pour <em>\u00ab&nbsp;faire tourner, tourner le petit moulin&nbsp;\u00bb <\/em>comme dans la comptine charmante qui a berc\u00e9 notre enfance.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Moulin du Sempin et Maison du meunier<\/em><br><em>136 rue des Moulins \u00e0 Montfermeil<\/em><br><em>Visites guid\u00e9es gratuites les dimanches et jours f\u00e9ri\u00e9s de 15h \u00e0 18h du 1<sup>er<\/sup> avril au 11 novembre et pour les groupes les lundis, mardis et mercredis toute l&rsquo;ann\u00e9e sur RDV<\/em><br><em><a href=\"http:\/\/moulindemontfermeil.com\/\">moulindemontfermeil.com<\/a>&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9dit-photo : Service Archives-documentation de la ville de Montfermeil et association de Sauvegarde du Moulin de Montfermeil<\/p>\n\n\n<div class=\"ssd-actu-renvoi wp-block-ssd-actu-renvoi-article\">\n\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__titre\">\u00c0 lire aussi&#8230;<\/p>\n\t\t<article class=\"ssd-actu-renvoi__carte\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__visuel\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"310\" height=\"310\" src=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/6fa26213c0e1ed8e42b24f6214c953-310x310.jpg\" class=\"attachment-posts-grid-square-medium size-posts-grid-square-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/6fa26213c0e1ed8e42b24f6214c953-310x310.jpg 310w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/6fa26213c0e1ed8e42b24f6214c953-150x150.jpg 150w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/6fa26213c0e1ed8e42b24f6214c953-180x180.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-surtitre\">CAP 2030<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__texte\">\n\t\t\t<h2 class=\"ssd-actu-renvoi__lien\"><a href=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/culture-patrimoine\/CAP-2030-50-millions-d-Euros-pour-la-culture-l-art-le-patrimoine\/\">CAP 2030 : 50 millions d&rsquo;euros pour la culture, l&rsquo;art, le patrimoine<\/a><\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__intro\">La culture \u00e9tait \u00e0 l&#039;ordre du jour de la s\u00e9ance du Conseil d\u00e9partemental vendredi 10 mars avec le vote de &quot;CAP 2030&quot;, le Plan Culture, Art et Patrimoine 2030. Un plan d&#039;investissement de 50 millions d&#039;euros sur sept ans.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__meta\">Lecture 1 min. <span aria-hidden=\"true\">\u00b7<\/span> Le 10 mars 2023<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"ssd-actu-renvoi wp-block-ssd-actu-renvoi-article\">\n\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__titre\">\u00c0 lire aussi&#8230;<\/p>\n\t\t<article class=\"ssd-actu-renvoi__carte\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__visuel\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"310\" height=\"310\" src=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/05\/904b2e3ced06a26ad064750d9c1220-310x310.png\" class=\"attachment-posts-grid-square-medium size-posts-grid-square-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/05\/904b2e3ced06a26ad064750d9c1220-310x310.png 310w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/05\/904b2e3ced06a26ad064750d9c1220-150x150.png 150w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/05\/904b2e3ced06a26ad064750d9c1220-180x180.png 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-surtitre\">Portrait<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__texte\">\n\t\t\t<h2 class=\"ssd-actu-renvoi__lien\"><a href=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/culture-patrimoine\/Elles-et-Ils-redessinent-le-93-Juliette-Nicot-fait-des-cites-un-paysage-de\/\">Juliette Nicot fait des cit\u00e9s un paysage de carte postale<\/a><\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__intro\">Loin de l&#039;image d\u2019\u00c9pinal de la grisaille banlieusarde, dessinateurs , graphistes et photographes ont trouv\u00e9 en Seine-Saint-Denis une source d&#039;inspiration dans ce paysage en mutation, soucieux de conserver sur toutes sortes de papiers les traces d&#039;un monde bient\u00f4t ancien, et[&#8230;]<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__meta\">Lecture 3 min. <span aria-hidden=\"true\">\u00b7<\/span> Le 24 avril 2023<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"ssd-actu-renvoi wp-block-ssd-actu-renvoi-article\">\n\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__titre\">\u00c0 lire aussi&#8230;<\/p>\n\t\t<article class=\"ssd-actu-renvoi__carte\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__visuel\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"310\" height=\"310\" src=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/c7e06bf7857a5869043d677914499c-310x310.png\" class=\"attachment-posts-grid-square-medium size-posts-grid-square-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/c7e06bf7857a5869043d677914499c-310x310.png 310w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/c7e06bf7857a5869043d677914499c-150x150.png 150w, https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2023\/04\/c7e06bf7857a5869043d677914499c-180x180.png 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 310px) 100vw, 310px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-surtitre\">Sur la piste<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"ssd-actu-renvoi__texte\">\n\t\t\t<h2 class=\"ssd-actu-renvoi__lien\"><a href=\"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/deplacements-amenagement\/Sur-la-piste-des-poudriers\/\">Sur la piste des poudriers<\/a><\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__intro\">Vous avez un smartphone et une paire de chaussures de marche ? Vous allez pouvoir d\u00e9couvrir la L\u00e9gende des poudriers, le nouveau jeu de piste immersif et interactif propos\u00e9 par l\u2019\u00e9quipe des \u00e9co-gardes du Parc forestier de la Poudrerie de[&#8230;]<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"ssd-actu-renvoi__meta\">Lecture 2 min. <span aria-hidden=\"true\">\u00b7<\/span> Le 27 mars 2023<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Labellis\u00e9 Patrimoine d\u2019int\u00e9r\u00eat r\u00e9gional en 2021, le moulin de Montfermeil accueille des milliers de visiteur\u00b7euses petit\u00b7es et grand\u00b7es. Moulin \u00e0 tour, moulin du Sempin&#8230; cet \u00e9difice a souvent chang\u00e9 de nom et d&#8217;emploi au fil de son histoire. Portrait du dernier moulin en \u00e9tat de marche en Seine-Saint-Denis.","protected":false},"author":23,"featured_media":23207,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_ssd_anciennes_urls":[],"_yoast_wpseo_primary_category":"9","_yoast_wpseo_primary_ville":"76","footnotes":"","_ssd_point_focal":[]},"categories":[9],"ville":[76],"class_list":["post-23179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture-patrimoine"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23179"},{"taxonomy":"ville","embeddable":true,"href":"https:\/\/seinesaintdenis.fr\/actualite\/wp-json\/wp\/v2\/ville?post=23179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}