Une journ\u00e9e pour recruter une vingtaine de cheffes, secondes et aides de cuisine, cuisinier\u00b7re\u00b7s, agent\u00b7e\u00b7s de production, ou encore responsables d\u2019office de r\u00e9chauffage, c\u2019est le pari que s\u2019est lanc\u00e9 la direction de la Jeunesse et de l\u2019\u00c9ducation en cette rentr\u00e9e.<\/p>\n
Les \u00e9quipes charg\u00e9es de la restauration des \u00e9l\u00e8ves des coll\u00e8ges, mobilis\u00e9es au quotidien dans sept cuisines centrales et cinquante-deux cuisines de production autonomes, manquent, en effet, encore de bras. Et parce que le D\u00e9partement s\u2019est fix\u00e9 comme objectif de proposer aux jeunes des repas toujours plus go\u00fbteux, savoureux et \u00e9quilibr\u00e9s, il faut attirer sans cesse des nouveaux talents.<\/p>\n
Pour les chef\u00b7fe\u00b7s de cuisine, cuisinier\u00b7\u00e8re\u00b7s et second\u00b7e\u00b7s de cuisine, un CAP et une exp\u00e9rience professionnelle sont exig\u00e9s. Pour les agent\u00b7e\u00b7s de production, les aides de cuisine, ainsi pour que les responsables d\u2019office de chauffage, seule une exp\u00e9rience dans la restauration est requise.\u2028Vous connaissez des personnes qui pourraient \u00eatre int\u00e9ress\u00e9es\u00a0? N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 leur en parler autour de vous\u00a0!<\/p>\n